Com alimentos fornecidos pela Cooperativa de Agricultura Familiar Rio Novo (Cooper Rio Novo), os Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs) do município de Corupá começaram a receber os primeiros bolos feitos à base da biomassa de banana.
A Cooper Rio Novo) mantém contrato com a Prefeitura de Corupá para fornecer a banana in natura, além de pães, bolos, macarrão entre outros produtos feitos com a biomassa da banana verde.
Da chamada pública realizada no começo do ano, mais quatro cooperativas da região (de Jaraguá do Sul, Guaramirim, Schroeder e Rio Negrinho) foram selecionadas para fornecer alimentos provenientes da agricultura familiar para a merenda escolar da rede municipal de Corupá, chegando a 40% investido pela Prefeitura por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
As quatro escolas municipais de Corupá começaram a receber os alimentos à base de biomassa da banana sendo que será iniciada a introdução do pão integral.Fonte:Vale do Itapocu
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